NATUR Patelnia 24cm
Patelnia z powłoką ceramiczną 24 cm linia Natur. Producentem wyrobu jest polska firma Gerlach.
Linia Natur to kolekcja patelni z dwiema warstwami powłoki ceramicznej oraz uchwytami z naturalnego drewna bukowego.
Dzięki zastosowaniu powłoki ceramicznej ILAG Ceralon ® Non Stick, patelnia doskonale nadaje się do smażenia z mniejszą ilością tłuszczu. Naczynie jest odporne na bardzo wysokie temperatury, ścieranie, zarysowania i odkształcenia. Równomierną i szybką dystrybucję ciepła zapewnia grube dno wyposażone w dysk ferromagnetyczny. Wpływa to korzystnie na bardziej energooszczędne smażenie.
ILAG Non-Stick Ceramic, następca powłoki CERALON ®, to szwajcarskie powłoki ceramiczne. Dwupowłokowy system charakteryzuje się wyjątkową twardością oraz odpornością na wysokie temperatury. Potrawy nie przywierają do patelni, a samo naczynie jest niezwykle łatwe w czyszczeniu.
Powłoki zostały wykonane z naturalnych minerałów, dlatego są bezpieczne dla zdrowia i nie wytwarzają żadnych szkodliwych substancji podczas intensywnego smażenia. Zużycie energii w procesie produkcyjnym jest mniejsze, niż w konwencjonalnych powłokach z powodu niższych temperatur utwardzania.
Charakterystyka
|
Liczba warstw powłoki |
2 |
|
Grubość powłoki μm |
35-50 |
|
Temperatura utwardzania ° C |
200 |
|
Temperatura robocza ° C |
250 |
|
Odporność na ścieranie (BS) |
★★★★ |
|
Wytrzymałość (LGA) |
★★★★ |
|
Odporność na korozję |
★★★★ |
Średnica patelni: 24cm
Opis
- Powłoka
- Ceramiczna
- Indukcja
- Tak
- Średnica
- 20,1-24 cm
- Zastosowanie
- Uniwersalne
